维C具有抗氧化、促进铁吸收、增强免疫力、促进胶原蛋白合成、辅助治疗坏血病等功效和作用。
1.抗氧化
维生素C具有还原性，能够清除体内的自由基，从而达到抗氧化的效果。
2.促进铁吸收
维生素C能够增加食物中铁元素的溶解度，提高其在肠道中的吸收率。
3.增强免疫力
维生素C参与机体多种免疫反应，可促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，进而增强机体的抗感染能力。
4.促进胶原蛋白合成
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅酶，有助于维持皮肤、骨骼和软组织的结构完整性。
5.辅助治疗坏血病
坏血病的发生与体内缺乏维生素C有关，补充维生素C可预防和改善该疾病。
建议患者定期监测血液中维生素C水平，以确保其处于正常范围。同时，对于需要额外补充维生素C的人群，应遵医嘱进行，并注意观察是否有不良反应发生。
1.抗氧化
维生素C具有还原性，能够清除体内的自由基，从而达到抗氧化的效果。
2.促进铁吸收
维生素C能够增加食物中铁元素的溶解度，提高其在肠道中的吸收率。
3.增强免疫力
维生素C参与机体多种免疫反应，可促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，进而增强机体的抗感染能力。
4.促进胶原蛋白合成
维生素C是合成胶原蛋白的重要辅酶，有助于维持皮肤、骨骼和软组织的结构完整性。
5.辅助治疗坏血病
坏血病的发生与体内缺乏维生素C有关，补充维生素C可预防和改善该疾病。
建议患者定期监测血液中维生素C水平，以确保其处于正常范围。同时，对于需要额外补充维生素C的人群，应遵医嘱进行，并注意观察是否有不良反应发生。
北京协和医院
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北京大学第三医院
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