39问医生

夏天中药需要放冰箱保存吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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夏天中药是否需要放冰箱保存取决于药物本身是否易变质。
部分中药在高温环境下容易变质,此时将其放置于冰箱中可以延长其保质期,降低变质的风险。而大部分中药则不耐寒,若将此类中药置于冰箱中,则可能导致其质地发生变化,进而影响药物效果。因此,存放中药之前应先了解其特性,再选择合适的保存方式。
如果中药中含有生物碱类、苷类等成分,这些物质在温度较高的环境中稳定性较差,可能引起化学反应或分解变质,导致药效下降甚至产生毒性,这类中药通常建议存放在冰箱内以减缓其变化速度。
对于需冷藏保存的中药,取出时应注意避免因温差过大造成凝结水珠,以免影响药材质量。同时,在使用前还应对药材进行外观检查,发现异常应及时丢弃。
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2024-03-12 浏览100
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