39问医生

塑料盒用开水烫有毒吗

杨猛 皮肤科 副主任医师
南宁市第二人民医院 三级甲等
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塑料盒用开水烫是否有毒需要根据塑料材质来确定。
塑料盒中的双酚A在高温下会分解为游离状态,被人体吸收后,可干扰内分泌功能,引起生殖系统紊乱、乳腺癌等多种疾病的发生。若使用的是聚丙烯、聚苯乙烯等其他类型的塑料,则不会出现上述现象。
如果塑料盒标明可用于微波炉加热或采用PC材料制成,则可以短暂接触热水,但不建议长时间浸泡于沸水中。因为PC材质的塑料盒长时间处于高温状态下可能会释放出双酚A物质,长期摄入可能影响内分泌系统的正常运作。
选用塑料容器时需注意查看其底部的数字代码,以确保其符合食品安全标准,并且避免将PC材质的塑料制品用于微波炉加热或长时间与高温食物接触。
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2024-03-21 浏览100
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