正常人的舌根部分是能够感受到味道的。
人的舌头上有四种基本味觉感受器，分别对应甜、酸、苦、咸四种味道。而舌根部分主要负责苦味的感知，这是人类进化过程中形成的对有毒物质的一种保护机制。舌根的味觉感受器与舌头其他部位一样，能够正常工作，只是其主要功能是识别苦味，帮助我们避免摄入可能有害的食物。
对于舌根的味道感知，虽然它不像舌尖那样对甜味特别敏感，也不像舌侧对咸味和酸味那样敏感，但它依然可以感受到食物中的味道。当食物经过舌根时，如果含有苦味成分，舌根的味觉感受器就会被激活，让我们感受到苦味。舌根还参与了食物的咀嚼和吞咽过程，这些过程也会影响我们对食物味道的感知。
为了更好地保护和维护我们的味觉，日常生活中应注意以下几点：保持口腔卫生，定期刷牙和使用牙线；避免长期食用过于辛辣或刺激性强的食物；如果发现味觉异常，应及时就医检查，排除疾病因素的影响。
【生活小贴士：】
1. 保持口腔清洁，定期刷牙和使用牙线。
2. 避免长期食用过于辛辣或刺激性强的食物。
3. 如果发现味觉异常，应及时就医检查，排除疾病因素的影响。
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