柠檬水一般不能治疗结石，因此坚持喝了7个月的柠檬水一般不会有结石。
柠檬水中含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、果胶、膳食纤维等营养物质，适当喝柠檬水可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上可以预防便秘的情况。而结石是由于晶体物质异常聚积在体内引起的一种疾病，与饮食、环境、遗传等因素有关。
柠檬水中含有丰富的柠檬酸，如果患者长期喝柠檬水，可能会导致胃酸分泌过多，从而引起胃肠道不适的症状，比如反酸、烧心等。因此，建议患者适量喝柠檬水，一般不会引起结石的情况。
如果患者出现结石的情况，建议及时就医，可以通过体格检查、B超检查等方式明确诊断。对于体积较小的结石，可以通过多喝水、适当运动等方式促进结石排出。对于体积较大的结石，则可以通过体外冲击波碎石术、经皮肾镜取石术等方式进行治疗。
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