因为蚕豆病主要是由G6PD基因突变引起的遗传性溶血疾病,而G6PD基因编码的G6PD蛋白主要存在于红细胞中,其作用是催化葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的氧化还原反应,以维持红细胞的稳定性。而蚕豆中含有蚕豆嘧啶核苷酸类似物,该物质能够抑制G6PD的活性,从而导致红细胞破裂,引发溶血现象。而鱼腥草属于常见的中药材,具有清热解毒、消肿排脓的功效,对于痈疮肿毒、肺痈咳喘有一定的治疗效果。但是鱼腥草与蚕豆一样都可能会诱发蚕豆病发作,所以不建议患者食用。
除了上述提及的食物外,蚕豆病患者还应避免摄入含有樟脑丸成分的物品,例如驱虫剂、防蚊液等,以及使用含萘类化合物的衣物柔顺剂等。
对于蚕豆病患者来说,日常生活中需注意避免接触或食用已知引起症状加重的诱因,同时保持均衡饮食,并定期监测血液指标变化。