39问医生

吃了过期汤圆,是否会中毒

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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吃了过期汤圆可能会导致中毒。
过期汤圆中可能存在致病菌或产生毒素的菌种,如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等,这些致病菌在食物中繁殖会产生外毒素,当人摄入后会引起食物中毒。
如果食用了过期汤圆,并出现腹泻、恶心等症状,则可能是出现了轻微的食物中毒现象。此时症状较轻,及时处理可减轻不适感。
过期食品可能含有多种有害物质,建议密切关注身体反应,若出现严重不适应立即就医。日常生活中要注意食品的保质期,避免食用过期食品以确保身体健康。
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2024-05-06 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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