39问医生

不锈钢茶杯泡茶有毒是不是真的吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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不锈钢茶杯泡茶可能释放出微量的铬,但通常不会对人体造成毒性影响。
不锈钢茶杯中含有铁、铬等金属元素,在特定条件下可能发生锈蚀,从而析出微量的铬离子。铬本身是一种具有潜在毒性的重金属,但日常使用的304不锈钢茶杯含有的铬为稳定态三价铬,不具有生物活性,因此对人体危害较小。
如果使用的是201不锈钢茶杯,则可能存在一定的健康风险,因为其中含有较高的镍含量,可能导致过敏反应或慢性中毒。
选用不锈钢茶杯时需注意材质,确保是食品级304不锈钢,并避免长时间盛放酸性或碱性强的液体以减少铬析出。
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2024-03-19 浏览100
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