39问医生

枸杞保质期多久,过期了还能吃吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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枸杞的保质期通常为1-2年,具体取决于包装方式及存储条件。
枸杞属于中药材,含有丰富的营养成分,如多糖、胡萝卜素等,具有一定的抗氧化作用。但在存放过程中,这些营养物质可能会随着时间推移而逐渐流失,从而影响其品质和口感。因此,为了保证枸杞的质量和安全性,建议在保质期内使用,并注意储存环境,避免高温、潮湿或阳光直射。
如果枸杞已经出现异味、霉点或颜色改变,则表明可能已经变质,不可食用。
此外,在购买枸杞时,应注意查看生产日期和保质期信息,并确保选择正规渠道的产品以降低食品安全风险。
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2024-02-29 浏览100
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