39问医生

生吃大蒜有什么好处

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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生吃大蒜的好处有增强免疫力、促进消化、杀菌等 。
1、增强免疫力
大蒜中含有丰富的大蒜素,适量食用可以增强人体的免疫力。
2、促进消化
大蒜中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。
3、杀菌
大蒜中含有大蒜素,适量食用可以杀灭口腔内的细菌,起到一定的抑菌作用。
除此之外,还可以起到止泻、止吐等作用。但大蒜属于辛辣刺激性食物,不建议过量食用,以免刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状。同时,对大蒜过敏的人群不宜食用。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。
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2022-04-27 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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