39问医生

翘嘴鱼的作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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翘嘴鱼具有营养补充、改善消化功能、补充维生素D、增强免疫力、促进骨骼健康等功效和作用。
1.营养补充
翘嘴鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,适量食用可为身体提供必要的能量和养分。
2.改善消化功能
翘嘴鱼中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化吸收效率。
3.补充维生素D
该鱼类富含维生素D,在体内可以促进钙质吸收,维持正常骨密度。
4.增强免疫力
翘嘴鱼所含有的优质蛋白及多种微量元素如锌、硒等,对提升机体抗病能力有益。
5.促进骨骼健康
其中的矿物质元素如磷、镁等能够辅助构建坚固的骨骼结构。
在选择食用翘嘴鱼时,应注意确保其新鲜度,并且对于过敏体质者而言,需谨慎尝试以免引发不良反应。烹饪过程中建议采用清蒸或炖煮的方式以保留其营养价值。
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2024-04-01 浏览100
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