蕃茄红素过期不能食用。
蕃茄红素属于一种食品添加剂，可以起到着色的作用，但是一旦超过保质期，则可能会失去原本的功效，并且还会滋生细菌或者发生变质的情况，如果继续食用，不仅达不到预期的效果，还可能导致胃肠功能紊乱，严重时甚至会出现食物中毒的现象，不利于身体健康。因此，为了安全起见，在使用任何药物之前都需要查看生产日期以及有效期，确保在有效期内再进行使用。
若发现药品性状发生改变则禁止服用，以免引起不良反应。
建议平时注意观察药物性状变化，同时也要留意药物的有效期限，避免误食导致身体出现不适症状。
蕃茄红素属于一种食品添加剂，可以起到着色的作用，但是一旦超过保质期，则可能会失去原本的功效，并且还会滋生细菌或者发生变质的情况，如果继续食用，不仅达不到预期的效果，还可能导致胃肠功能紊乱，严重时甚至会出现食物中毒的现象，不利于身体健康。因此，为了安全起见，在使用任何药物之前都需要查看生产日期以及有效期，确保在有效期内再进行使用。
若发现药品性状发生改变则禁止服用，以免引起不良反应。
建议平时注意观察药物性状变化，同时也要留意药物的有效期限，避免误食导致身体出现不适症状。
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