一般情况下,土豆不能和猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾、蟹等肉类一起吃,否则可能会影响身体健康。
土豆中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾、蟹等肉类中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进骨骼的发育。但土豆中含有大量的淀粉,如果和上述肉类一起吃,可能会导致体内的淀粉含量升高,从而加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果吃土豆时出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,患者应注意保持清淡饮食,可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。