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核桃浆的作用与功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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核桃浆具有健脑、促进生长发育、润燥滑肠、补气养血等功效和作用。
1.健脑
核桃浆中富含不饱和脂肪酸及多种微量元素,能营养大脑神经细胞,增强记忆力。
2.促进生长发育
核桃浆含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,能够为机体提供必要的营养成分,有助于促进儿童的身体发育和智力发展。
3.润燥滑肠
核桃浆具有一定的油脂含量,可以起到润滑肠道的作用,对于缓解便秘有一定的帮助。
4.补气养血
核桃浆中含有一定量的铁元素,该元素是合成血红蛋白的重要原料,适当食用可辅助预防缺铁性贫血的发生。
建议适量摄入核桃浆以获取其健康益处,避免过量导致脂肪摄入过多。另外,对核桃过敏者不宜食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
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2024-02-27 浏览100
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