茶叶鸡蛋汤具有营养补充、缓解疲劳、促进消化、利尿消肿等功效和作用。
1.营养补充
茶叶鸡蛋汤中的鸡蛋为人体提供蛋白质和脂肪，而茶叶富含多种维生素和矿物质，可以作为日常饮食中的一种营养补充。
2.缓解疲劳
茶叶中的咖啡因具有中枢神经兴奋作用，能增强大脑皮层的兴奋过程，有助于提高注意力和缓解疲劳。
3.促进消化
鸡蛋中的卵磷脂有利于促进胃黏膜分泌更多的消化液，从而起到一定的促进消化的作用。
4.利尿消肿
茶叶中的茶碱和咖啡因有利尿作用，可增加排尿量，进而达到消肿的目的。
适量食用茶叶鸡蛋汤对身体有益，但不宜过量摄入，以免引起失眠或心悸等不良反应。对于患有肾脏疾病的人群而言，应谨慎食用，以避免加重水肿症状。
1.营养补充
茶叶鸡蛋汤中的鸡蛋为人体提供蛋白质和脂肪，而茶叶富含多种维生素和矿物质，可以作为日常饮食中的一种营养补充。
2.缓解疲劳
茶叶中的咖啡因具有中枢神经兴奋作用，能增强大脑皮层的兴奋过程，有助于提高注意力和缓解疲劳。
3.促进消化
鸡蛋中的卵磷脂有利于促进胃黏膜分泌更多的消化液，从而起到一定的促进消化的作用。
4.利尿消肿
茶叶中的茶碱和咖啡因有利尿作用，可增加排尿量，进而达到消肿的目的。
适量食用茶叶鸡蛋汤对身体有益，但不宜过量摄入，以免引起失眠或心悸等不良反应。对于患有肾脏疾病的人群而言，应谨慎食用，以避免加重水肿症状。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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