鸡子白具有清热解毒、润燥止痒、收敛止痛、消炎杀菌、促进伤口愈合等功效和作用。
1.清热解毒
鸡子白具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.润燥止痒
鸡子白含有丰富的蛋白质及脂肪等营养成分，能够滋润皮肤，从而起到止痒的效果。
3.收敛止痛
鸡子白中的蛋白质可以收缩毛细血管，有辅助止血、减轻疼痛的作用。
4.消炎杀菌
鸡子白中含有多种氨基酸和微量元素，这些物质对细菌有一定的抑制作用，所以可达到消炎杀菌的目的。
5.促进伤口愈合
鸡子白中富含维生素A、B族维生素等多种营养素，有助于加速组织修复过程，提高伤口愈合速度。
使用鸡子白时需注意过敏反应，如出现瘙痒、红肿等症状应立即停用，并及时就医处理。此外，对于患有肝肾疾病或正在接受化疗者，不宜过量食用以减少潜在风险。
1.清热解毒
鸡子白具有一定的清热解毒作用，能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.润燥止痒
鸡子白含有丰富的蛋白质及脂肪等营养成分，能够滋润皮肤，从而起到止痒的效果。
3.收敛止痛
鸡子白中的蛋白质可以收缩毛细血管，有辅助止血、减轻疼痛的作用。
4.消炎杀菌
鸡子白中含有多种氨基酸和微量元素，这些物质对细菌有一定的抑制作用，所以可达到消炎杀菌的目的。
5.促进伤口愈合
鸡子白中富含维生素A、B族维生素等多种营养素，有助于加速组织修复过程，提高伤口愈合速度。
使用鸡子白时需注意过敏反应，如出现瘙痒、红肿等症状应立即停用，并及时就医处理。此外，对于患有肝肾疾病或正在接受化疗者，不宜过量食用以减少潜在风险。
汪国营
朱欣佚
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首都医科大学附属北京儿童医院
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