八个月的宝宝每天吃一个蛋黄通常不可以。
八个月的宝宝胃肠功能尚未发育完善，此时添加辅食应从少量开始。蛋黄含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等营养物质，但同时也含有一些抗原性蛋白，如卵清蛋白，这些蛋白在进入消化道后会被分解成小分子肽段，其中一些片段与机体自身的组织抗原具有共同的表位，因此容易引起过敏反应。此外，蛋黄中的铁含量较低，且不易被人体吸收利用，长期单一摄入会导致缺铁性贫血的发生。
如果孩子对鸡蛋过敏或存在消化系统疾病，则不宜每日食用一个蛋黄。
为确保孩子的健康成长，家长应注意观察孩子对食物的接受程度，并遵循由一种到多种、由稀到稠的原则逐步引入新的食材。
八个月的宝宝胃肠功能尚未发育完善，此时添加辅食应从少量开始。蛋黄含有丰富的蛋白质以及卵磷脂等营养物质，但同时也含有一些抗原性蛋白，如卵清蛋白，这些蛋白在进入消化道后会被分解成小分子肽段，其中一些片段与机体自身的组织抗原具有共同的表位，因此容易引起过敏反应。此外，蛋黄中的铁含量较低，且不易被人体吸收利用，长期单一摄入会导致缺铁性贫血的发生。
如果孩子对鸡蛋过敏或存在消化系统疾病，则不宜每日食用一个蛋黄。
为确保孩子的健康成长，家长应注意观察孩子对食物的接受程度，并遵循由一种到多种、由稀到稠的原则逐步引入新的食材。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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