39问医生

蜂巢蜜里的蜂蜡能吃吗

于晨光 中医内科 主治医师
哈尔滨市中医院 三级甲等
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蜂巢蜜里的蜂蜡可以吃。
蜂蜡是蜜蜂科动物中华蜜蜂或意大利蜂的产物,属于一种中药材,味甘、微苦,性平,归脾经、胃经及大肠经,有解毒生肌的作用,外用可治疗水火烫伤以及疮疡不敛等病症。此外,蜂蜡还可用作食品工业的添加剂,如用于糖果、巧克力的制造中,因此蜂巢蜜里的蜂蜡是可以吃的。
虽然蜂巢蜜中的蜂蜡可以食用,但并不建议大量摄入以避免潜在健康风险。
需要注意的是,由于蜂巢蜜可能含有一定的花粉过敏原,对于过敏体质者而言,食用前需谨慎评估风险,并采取相应措施预防过敏反应。
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2024-03-11 浏览100
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