牛油果又称为鳄梨，具有补充营养、润肠通便、保护眼睛的功效。
1、补充营养
牛油果是一种营养价值很高的水果，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、叶酸、钾、钙、镁等营养物质。因此，适当吃牛油果可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
因为牛油果中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，适当吃牛油果，有助于润滑肠道，从而促进排便，在一定程度上可以预防便秘。
3、保护眼睛
因为牛油果中含有丰富的维生素A，可以起到营养视力的作用，适当吃牛油果，对眼睛有一定的好处，可以预防眼睛干涩不适的情况。
除此之外，还具有提高免疫力、预防贫血等功效，但是不建议所有的人群食用，尤其是对牛油果过敏的人群。此外，牛油果不易消化，肠胃功能不好的患者也不宜多吃，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果吃牛油果后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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