浓米汤具有营养补充、胃肠道调理、提供能量等功效和作用。
1.营养补充
浓米汤含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.胃肠道调理
米汤中的淀粉类成分在发酵过程中会转化为益生菌，有助于改善消化系统环境。
3.提供能量
米汤中所含有的碳水化合物可以被人体迅速吸收利用，从而转化为葡萄糖供给机体所需能量。
需要注意的是，对于患有糖尿病或血糖控制不佳的人群而言，过量摄入浓米汤可能导致血糖波动，不利于病情管理。因此，在享受其美味的同时，也要合理把握摄入量。
1.营养补充
浓米汤含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.胃肠道调理
米汤中的淀粉类成分在发酵过程中会转化为益生菌，有助于改善消化系统环境。
3.提供能量
米汤中所含有的碳水化合物可以被人体迅速吸收利用，从而转化为葡萄糖供给机体所需能量。
需要注意的是，对于患有糖尿病或血糖控制不佳的人群而言，过量摄入浓米汤可能导致血糖波动，不利于病情管理。因此，在享受其美味的同时，也要合理把握摄入量。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
