麻子油能食用。
麻子油是由亚麻籽压榨而成的一种食用油，其富含多种营养物质如蛋白质、膳食纤维以及维生素E等，适量食用可为人体提供必要的能量与营养素，并促进新陈代谢。
然而，由于麻子油可能含有少量毒素，因此不宜过量食用。
需要注意的是，对于麻子过敏的人群而言，即使经过处理也不能食用麻子油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，麻子油在储存过程中容易氧化变质，所以建议在购买时查看保质期，并且在开封后尽快使用完毕。
麻子油是由亚麻籽压榨而成的一种食用油，其富含多种营养物质如蛋白质、膳食纤维以及维生素E等，适量食用可为人体提供必要的能量与营养素，并促进新陈代谢。
然而，由于麻子油可能含有少量毒素，因此不宜过量食用。
需要注意的是，对于麻子过敏的人群而言，即使经过处理也不能食用麻子油，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，麻子油在储存过程中容易氧化变质，所以建议在购买时查看保质期，并且在开封后尽快使用完毕。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
