松花蛋具有滋阴润燥的营养价值，患有高血脂的患者不建议食用 。松花蛋是一种碱性的食物，含有蛋白质、维生素B1等多种微量元素和矿物质，正常吃松花蛋是不会有任何副作用。松花蛋是一种比较凉的食物，可以起到滋阴润燥、润肠顺气、清凉解火的作用，由于皮蛋中含有一定的胆固醇，所以高血压、高血脂等要慎用。
39问医生
松花蛋的营养价值和危害
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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