湖盐的营养价值与功效_39问医生

湖盐的营养价值与功效

刘立宁风湿免疫科副主任医师

聊城市人民医院三级甲等

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湖泊盐可作调味、提鲜，能突出食品口感，解油腻、去腥腥味；可杀菌，使食品在短时间内保鲜，还可以用来腌制食物，起到防腐的作用；另外，如果用湖盐水清洗皮肤表面，也可以在一定程度上清除皮肤表面的角质和污垢。湖泊中的盐类，也叫池盐，作为食用盐、制作食品的防腐剂、制碱、氯、盐酸、精炼金属等。建议适量摄入湖盐。

2021-07-26 浏览100次

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湖盐的营养价值与功效