39问医生

青萝卜的功效与作用是什么

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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青萝卜的功效与作用是补充营养、促进消化等。

青萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养物质,促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,还可以促进身体新陈代谢。

青萝卜中含有大量的淀粉酶,食用后可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,从而达到健胃消食的作用。但如果对青萝卜过敏的人群,应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

在日常生活中,应注意均衡饮食,避免挑食,以免导致营养摄入不足,引起营养不良。同时还要适当进行运动,如慢跑、打羽毛球等,可以增强自身抵抗力。

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2022-05-18 浏览100
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