肾结石可以吃土豆。土豆主要含的是淀粉 ,淀粉在身体内代谢后会形成糖,糖主要是为人体提供热量,对于肾结石不会有什么影响。肾结石的患者应该避免吃动物内脏、海产品、肉类、高蛋白食物、菠菜、竹笋等食物。而且肾结石的患者还需要注意多饮水,通过增加尿量和勤排尿可以促进结石排出体外。