沙参具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津等功效与作用。
1、养阴清热
沙参又名知母、白沙参、苦心，味甘、微苦，性微寒，归肺、胃、大肠经。具有养阴清热之功效，可用于治疗热病伤阴、舌绛烦渴、肺热燥咳、津伤便秘、咽喉肿痛等病症。
2、润肺化痰
沙参具有润肺化痰之功效，可用于治疗肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咳嗽咯血、虚热喉痹、便秘等病症。
3、益胃生津
沙参具有益胃生津、止渴的功效，可用于治疗热病津伤、口渴、消渴、食少、恶心呕吐、热痢、肠燥便秘等病症。
除上述外，沙参还具有补气养阴、清热止痢等功效，若患者需使用，应在专业医生的指导下进行，切勿擅自使用，以免造成不良后果。此外，若患者使用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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