鸡蛋放久了散黄一般是不能吃的。
鸡蛋的蛋黄呈流动状态，里面含有丰富的卵磷脂、矿物质、维生素等营养成分，吃了以后可以补充身体当中所需要的营养，满足身体的营养需求，但是鸡蛋在空气中暴露时间过长，会导致蛋白质发生变质，从而出现发黄的现象，而且会伴随着有异味的情况，此时鸡蛋的营养成分会大量流失，吃了以后不仅无法补充机体所需要的营养，还可能会刺激胃肠道黏膜，造成腹痛、腹泻等不适症状，对身体健康造成了不利的影响。所以鸡蛋放久了散黄一般是不能吃的。
如果患者因为吃了鸡蛋出现了身体不适的症状，应及时到医院进行就诊治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠时间，养成良好的生活习惯。
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