山药放了一个星期还能吃吗_39问医生

山药放了一个星期还能吃吗

韩盛旺康复科三诊室主治医师

黑龙江中医药大学附属第二医院三级甲等

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山药放了一个星期后还能吃。需要把山药放在冰箱里，山药在一到四度可以保留公元三年。山药含有大量黏液和淀粉，地方是潮湿的，很容易变得柔软和粘稠。大约两周后山药会发霉，皮肤颜色会变黄，最容易生虫。因此，储存期间应避免水分侵入。要注意的是削山药皮的时候，应把手套戴上避免皮肤瘙痒。

2022-06-27 浏览100次

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