铁皮石斛具有一定的降血糖作用，但不能起到根治的效果。
铁皮石斛是一种中药材，味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，主要用于治疗口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等病症。由于铁皮石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效，对于血糖高的患者可以起到辅助降血糖的作用，但不能根治。对于血糖高的患者，可在医生指导下服用降糖类药物进行治疗，比如二甲双胍、阿卡波糖等。患者需要注意的是，应在医生的指导下使用药物，不能私自用药，以免因用药不当引起不良后果。
建议血糖高的患者在饮食上需要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免引起血糖升高的情况。另外，患者还需要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于控制血糖。
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