慢性缺血性心脏病不能吃高盐食物、高脂肪食物、刺激性食物。平时烹调时少放盐,腌制咸菜尽量不要食用,每天钠盐摄入量控制在5克以内。高脂肪饮食容易加重动脉硬化,诱发心脏缺血事件的发生,每顿饭应少放油,禁止吃动物骨髓、动物脑子、肥肉等高脂肪食物。各种带壳植物如花生、瓜子、开心果、核桃等含油量比较大,均不合适食用。刺激性饮料如咖啡、浓茶,容易兴奋心脏、提高心率、加重心脏缺血、影响睡眠加重心脏负担。

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