鹿肉一般会上火。
鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖、维生素等营养成分,有利于人体健康。鹿肉性质温暖。具有健脾益气、温肾壮阳的功效。适用于脾肾阳虚引起的阳痿。腰膝酸冷等人群建议食用,鹿肉还可以促进产后乳汁分泌,改善产后乳汁不足。鹿肉能调节五脏,降血脂,御寒,对身体虚弱的人有益。鹿肉是新婚夫妇和肾气衰弱的老年人的良好补品。对那些经常手足冰冷的人也有很好的保暖效果。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,并含有多种活性物质。对人体血液循环系统和神经系统有良好的调节作用。
不建议鹿肉和鲇鱼一起食用,鲇鱼体内丰富的酶和其他生物活性物质可能与鹿肉中的某些激素发生不良化学反应,影响神经系统,甚至导致肌腱收缩,不利于健康。
2022-06-27 22:24 举报