慢性肾脏病的营养治疗原则是采取低盐、优质且低蛋白的饮食。
每日盐分摄入应限制在5克,过量的盐可能导致水钠潴留,从而引起血压上升。应避免食用辛辣食物。对于使用激素的慢性肾炎患者,应忌食高糖食物,以防血糖升高。患者应选择优质蛋白,限制蛋白总量,以免增加肾脏负担。优质的蛋白来源包括猪肉和牛肉。若出现肾功能不全,需避免摄入高磷和高钾的食物。
每日盐分摄入应限制在5克,过量的盐可能导致水钠潴留,从而引起血压上升。应避免食用辛辣食物。对于使用激素的慢性肾炎患者,应忌食高糖食物,以防血糖升高。患者应选择优质蛋白,限制蛋白总量,以免增加肾脏负担。优质的蛋白来源包括猪肉和牛肉。若出现肾功能不全,需避免摄入高磷和高钾的食物。