吃紫薯一般不会拉黑色大便。
紫薯中含有丰富的膳食纤维、维生素、淀粉、花青素等营养物质,适当食用可以补充身体所需的营养。紫薯中的膳食纤维含量比较高,可以促进胃肠道蠕动,起到预防便秘的作用。紫薯中含有的花青素是一种水溶性天然色素,可以清除体内自由基,增强人体免疫力。吃紫薯一般不会导致大便颜色变黑,因为紫薯中的花青素无法被人体吸收,会随着大便排出体外,从而出现大便颜色变黑的现象。
吃紫薯后出现大便颜色变黑的现象,可能是近期吃了猪血、鸭血等血制品或者含有黑色素的食物导致的,患者需要及时到医院进行大便常规检查,明确具体的病因。