心脏病限制盐的摄入原因是过量吃咸食物,会引起体内的血液粘稠度增高,导致水钠潴留,加重心脏负担。盐分摄入过多还会导致血管细胞受到影响,钠离子容易让血管内皮细胞功能衰退,导致人体血管收缩能力降低,导致血管变得更加狭窄,会引发心脏病发作。心脏病人之所以不能吃的太咸,因为太咸的食物会使血液变得粘稠,会加速动脉粥样斑块,加重心脏病的病情,促使心脏病复发,因此心脏病人不可以吃太咸的食物。因此,心脑血管疾病的患者平时要注意低盐低脂饮食,以清淡低糖低热量高纤维食物为主,每天的钠盐摄量最好不要超过六克,规律作息定期复查。