空腹喝大麦茶可能会引起胃部不适，也可能会引起血糖升高。
大麦茶是一种将大麦炒制后再经过沸煮而成的饮品，其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等营养物质，可以为人体补充所需要的营养物质。但是其中也含有大量的膳食纤维，如果空腹喝大麦茶，可能会导致胃肠道蠕动过快，从而出现腹泻、腹痛等不适症状。另外，其中的糖分也比较高，如果长期空腹喝大麦茶，可能会引起血糖升高，对身体造成一定伤害。
在日常生活中要养成良好的饮食习惯，注意饮食营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、鸡蛋等，有利于身体健康。另外，要适当参加体育锻炼，比如慢跑、打太极等，可以增强自身抵抗力。
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