39问医生

吃海鲜禁忌吃什么东西

李燚 妇产科 副主任医师
山东省立第三医院 三级甲等
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吃海鲜时不可以吃山楂、石榴、葡萄、柿子等容易形成胃石。海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果和较多鞣酸水果一起吃,会降低蛋白质的营养,而且容易使海鲜中的钙质与鞣酸结合,形成不易消化的物质。同时吃海鲜后不可以吃太多的维他命C,有可能导致不良反应,海鲜中的某些成分在维生素C的作用下会变成有毒物质。
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2022-07-17 浏览100
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