39问医生

无糖木糖醇真的无糖吗

李燚 妇产科 副主任医师
山东省立第三医院 三级甲等
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木糖醇并不是无糖的 。其本身是一种有机化合物,是一种天然甜味剂,它是从植物原料中提取的,是人体糖类代谢的中间体。当机体缺少胰岛素影响糖代谢时,木糖醇不需要胰岛素促进,木糖醇也可以通过细胞膜被组织吸收,促进肝糖原合成,提供细胞能量,而且不会引起血糖值的升高。所以,木糖醇可作为糖尿病患者的甜味剂、营养补充剂、辅助治疗剂,是适合糖尿病患者使用的营养代用品。与普通白砂糖相比,木糖醇每克只含2.4卡路里,比大多数其他碳水化合物低40%,热量更低。
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2021-08-26 浏览100
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