复合维生素B主要用于治疗维生素B缺乏引起的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等,平日吃东西也能起到预防作用。然而,大剂量服用会引起不良反应,如易怒、疲劳、食欲减退、皮肤潮红和瘙痒。因此,每日补充和预防应采用最小剂量。复合维生素B主要含有维生素B1、维生素B2和维生素B6,分别是糖代谢、组织呼吸、氨基酸和脂肪代谢所需的辅酶成分。