39问医生

吃黑木耳可以降血脂吗

徐文明 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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黑木耳可辅助降低血脂 。
这是因为黑木耳中含有丰富的膳食纤维和多糖类物质,这些物质可以增加肠道蠕动,促进胆固醇的排泄,从而降低血液中的胆固醇水平。此外,黑木耳中的某些成分还具有抗氧化作用,可以减少脂质过氧化,进一步保护心血管健康。因此,适量食用黑木耳可以作为辅助手段来降低血脂,但并不能完全替代药物治疗。
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2022-06-24 浏览100
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