甲状腺结节不一定都能吃海哲。一、不能吃,若患者的甲状腺结节与高碘性疾病相关,是具有高分泌腺体功能结节特点的患者,此时结节会分泌过多甲状腺素引发甲状腺功能亢进症,发生心率增快、食欲增加、体重反而减轻等临床症状。若通过超声结合实验室检查诊断为甲状腺功能亢进症,此时不建议吃海蜇,否则会由于过多摄入碘元素而加重症状。二、能吃,比如甲状腺结节,无论良性还是恶性,只要与碘元素无关,则可以进食海蜇,不会对疾病形成影响。甲状腺结节的诊断选择超声检查即可,提示良性结节,结节较小可观察,较大时可能对周围器官形成压迫,能进行手术。针对提示恶性的甲状腺结节,应该进行手术治疗,术后可在医生指导下服用左甲状腺素钠片补充甲状腺素。