真菌性食管炎一般是指由真菌感染引起的食管炎，是否严重，需要根据患者的具体情况进行判断。
1、不严重
真菌性食管炎是由致病性真菌及其代谢产物所引起的食管炎症性病变，主要是由于长期使用抗生素、放疗等导致，患者可出现烧心、反酸、胸痛等症状。如果患者症状较轻，并且没有出现癌变，一般不严重。患者可以在医生的指导下使用制霉菌素、两性霉素等药物进行治疗，同时还可以配合使用硫糖铝、铝碳酸镁等药物保护胃黏膜，抑制真菌生长。
2、严重
如果患者真菌性食管炎症状较重，并且出现癌变，一般是比较严重的。患者可以通过手术进行治疗，如食管切除术等，同时还可以配合放疗、化疗等方式进行治疗。
建议真菌性食管炎的患者在饮食上需要注意避免进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、肥肉等，以免加重病情，建议以清淡易消化的食物为主，可以适量进食新鲜的蔬菜以及水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等。另外，患者还需要注意避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。
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