脑卒中又称脑血管意外，是急性脑血管病引起的局部脑功能障碍。
急性脑血管病在临床上也称为脑血管意外、中风或中风，指脑血管本身的病理变化。主要指一组起病迅速的脑血管循环障碍，可分为出血性脑血管病和缺血性脑血管病，前者包括高血压脑出血和蛛网膜下腔出血，后者包括短暂性脑缺血发作、可逆性缺血性脑损伤、动脉硬化性脑梗死和脑梗死。其共同特点是发病迅速，患者常伴有神经系统症状，如偏瘫、呛咳，严重者甚至昏迷死亡。
建议日常饮食要注意减少高脂肪食物的摄入，平时的食物种类最好以谷类为主，尽量少吃一些甜食，可以多吃一些新鲜的水果。
急性脑血管病在临床上也称为脑血管意外、中风或中风，指脑血管本身的病理变化。主要指一组起病迅速的脑血管循环障碍，可分为出血性脑血管病和缺血性脑血管病，前者包括高血压脑出血和蛛网膜下腔出血，后者包括短暂性脑缺血发作、可逆性缺血性脑损伤、动脉硬化性脑梗死和脑梗死。其共同特点是发病迅速，患者常伴有神经系统症状，如偏瘫、呛咳，严重者甚至昏迷死亡。
建议日常饮食要注意减少高脂肪食物的摄入，平时的食物种类最好以谷类为主，尽量少吃一些甜食，可以多吃一些新鲜的水果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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