一般情况下，适量食用糯米饭并不上火。但是如果过量食用，可能会引起上火的情况。
1、不上火
糯米饭主要是由糯米制作而成，其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以起到健脾养胃的作用，对身体有一定的好处，并不会引起上火的情况。
2、上火
由于糯米饭中含有一定量的热量，如果过量食用，可能会导致热邪侵入体内，从而引起上火的情况。另外，如果患者本身存在上火的情况，过量食用糯米饭后，可能会加重上火的症状，引起口舌生疮、大便干燥、牙龈肿痛等上火症状。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用糯米饭，以免引起不适症状。另外，对于上火的患者，可以适当进食苦瓜、西瓜等降火的食物进行调理。必要时，患者也可以遵医嘱使用清火栀麦片、黄连上清丸等中成药进行治疗。
