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什么食物可以补肝

咸国哲 肝胆外科 主任医师
山东省立医院 三级甲等
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富含胡萝卜素或者是维生素A的食物可以补肝。比如像猪肝、胡萝卜、柿子椒等食物为机体补充胡萝卜素和维生素A，在促进肝功能、修复肝脏细胞方面的作用会非常地明显。从中医食疗的角度上来讲青色食物入肝，因此像青色的菠菜、韭菜、芹菜通过青色入肝滋补肝经，从而能够起到很好的补肝作用。
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2022-08-03 浏览100次
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