神经性厌食和神经性贪食的原因包括遗传因素、个性特征和环境因素等。1、遗传因素。在双生子和家系研究中发现,遗传性在神经性厌食最为突出,遗传度高达83%,而神经性贪食的遗传度为50%。2、个性特征。神经性厌食患者常见的个性特征包括容易焦虑、强迫特质和追求完美,以及情感不稳定和冲动控制困难。而神经性贪食患者常见的个性特征为伤害回避行为和自我管理差。3、环境因素。家庭和社会对于食物、体重和体型的看法也与进食障碍的发病有关,突出表现在以瘦为美的时尚特点和减肥风潮。另外职业特点,如体操运动和模特等也是明确的易感因素。