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孕妇能吃螺蛳粉吗
病情描述：
孕妇可以吃螺蛳粉吗
赵军玲
副主任医师
三甲
广西中医学院瑞康医院
妇科
在怀孕期间，孕妇可以适度品尝螺蛳粉。然而，需注意的是，餐馆的食品卫生状况往往难以保证，且螺蛳粉的处理过程复杂，可能存在大量细菌和寄生虫，食用后可能引发急性胃肠道疾病，对母婴健康构成威胁。因此，建议孕妇购买新鲜的螺蛳粉在家自制，确保食材清洁。在烹饪过程中，应避免使用过于辛辣或刺激的香料，如胡椒、孜然粉、大蒜和葱，以免刺激胃肠道，引发便秘。保持食物的适度调味，既能满足口感，又能保证孕期健康。
2022-07-15 11:50 举报