螺丝吃多了一般情况下对身体有害。
如果螺丝生长的水域不好，可能会携带细菌或者病毒，处理不干净就有可能引起胃肠道受到感染，使患者出现急性胃肠炎和腹部疼痛的现象，而且还会伴有恶心呕吐和腹泻。要把螺丝处理干净，并且要经过高温加热才能杀灭表面的细菌组织，同时尽量不要吃太多，以免加重胃肠道负担。
建议平时在食用螺丝方面，要注意死螺是不能食用的，不管采用何种制作方法，食用时要将其煮熟，防止有寄生虫进入人体。注意在食用螺丝的时候，不能食用牛肉、羊肉、木耳及糖类食物。否则容易引起呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒症状。
如果螺丝生长的水域不好，可能会携带细菌或者病毒，处理不干净就有可能引起胃肠道受到感染，使患者出现急性胃肠炎和腹部疼痛的现象，而且还会伴有恶心呕吐和腹泻。要把螺丝处理干净，并且要经过高温加热才能杀灭表面的细菌组织，同时尽量不要吃太多，以免加重胃肠道负担。
建议平时在食用螺丝方面，要注意死螺是不能食用的，不管采用何种制作方法，食用时要将其煮熟，防止有寄生虫进入人体。注意在食用螺丝的时候，不能食用牛肉、羊肉、木耳及糖类食物。否则容易引起呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒症状。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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