鲍鱼有哪些营养功效与作用_39问医生

鲍鱼有哪些营养功效与作用

李征营养科副主任医师

天津市第一中心医院三级甲等

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鲍鱼具有补充营养、增强体质等营养功效与作用。

鲍鱼含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，促进人体生长发育。鲍鱼中含有大量的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，从而达到补血的作用，有助于改善贫血症状。鲍鱼中还含有大量的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，有助于预防骨质疏松。

但需要注意的是，鲍鱼属于海鲜，对鲍鱼过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。另外，鲍鱼属于高嘌呤食物，痛风患者要避免食用，以免加重病情。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-07-14 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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