鸡和红枣、当归、黄芪等食物炖会好吃又有营养又补血。
红枣味道甘甜,用来炖鸡汤,不但不会影响味道,而且可以增加鸡汤的鲜甜口感。和鸡肉的成分没有任何冲突,可以起到一定的补血作用。当归、黄芪属于中草药,但其性质比较温和,在炖鸡汤的时候适量加点会苦涩但问题不大。虽然会使鸡汤有一种轻微的药味,但不会对鸡汤的口感造成太大的影响。当归及黄芪都有补益气血的作用,与鸡一起炖比较合适,可以增加鸡汤的补血功效。
食补不能完全替代药物,如果贫血需要治疗,最好到正规医院治疗。
红枣味道甘甜,用来炖鸡汤,不但不会影响味道,而且可以增加鸡汤的鲜甜口感。和鸡肉的成分没有任何冲突,可以起到一定的补血作用。当归、黄芪属于中草药,但其性质比较温和,在炖鸡汤的时候适量加点会苦涩但问题不大。虽然会使鸡汤有一种轻微的药味,但不会对鸡汤的口感造成太大的影响。当归及黄芪都有补益气血的作用,与鸡一起炖比较合适,可以增加鸡汤的补血功效。
食补不能完全替代药物,如果贫血需要治疗,最好到正规医院治疗。