猪蹄怎么炖营养价值高_39问医生

猪蹄怎么炖营养价值高

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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猪蹄炖汤营养价值高，可以根据个人喜好选择合适的烹饪方法。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白，而且蛋白质含量也比较高，每天适量的吃一些猪蹄，可以补充身体所需的营养，对增强身体抵抗力有帮助。在炖汤的时候可以适量放一些黄豆、花生、枸杞等食材，可以使营养更加充分，使食物的营养价值更高。

在日常生活中还需要多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需的维生素，对增强身体免疫能力有帮助。平时还需要适当的锻炼身体，每天坚持运动一个小时左右，可以促进身体血液循环，对身体健康有很大的帮助。

2023-07-23 浏览100次

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猪蹄怎么炖营养价值高